عميد القومي للأغذية: المدينة الصناعية سايلو فودز إنجاز كبير

قالت الدكتورة جيهان فؤاد، عميد المعهد القومي للأغذية، إن المدينة الصناعية الغذائية «سايلو فودز» بمدينة السادات إنجاز كبير، يضمن عدم تجدد مشكلات تؤثر على الصحة العامة للتلاميذ والطلاب.

وأضافت خلال مداخلة هاتفية لفضائية «الأولى»، اليوم الخميس، أن المرحلة الأولى من المدينة شهدت افتتاح مصنع إنتاج وجبات التغذية المدرسية، لافتة إلى أن المرحلة الثانية تشهد افتتاح مصانع لإنتاج احتياجات المواطنين من المواد الغذائية.

وأوضحت أن «التغذية المدرسية موجود في مصر منذ عام 1951»، مشيرة إلى أن المدينة تلبي 30% من احتياجات الطفل الغذائية، طبقًا لقانون التغذية المدرسية.

ولفتت مدير القومي للأغذية، إلى إنتاج الوجبات المدرسية لأكثر من 13 مليون طالب هذا العام، منوهة أن توزيع هذا العدد بنفس الجودة وخلال نفس المدة، بمثابة تحد كبير.

وأشادت بما تحتويه المصانع من خطوط إنتاج على أعلى مستوى ولا تمسها يد، معقبة: «هذه ليست المرة الأولى التي أزور المدينة فيها، كل فترة آتي إلى المكان كنوع من المتابعة للتشغيلات الخاصة بالتغذية المدرسية».

وأكدت أن زوار المدينة ينبهرون؛ بسبب المساحة والمكان والقدرة الاستيعابية، معربة عن تقديرها لمراعاة المدينة التغيرات المناخية، من خلال تحويل كل الأبخرة الصادرة عن المصانع والتغليف، إلى انبعاثات غير ضارة.

وشهد الرئيس عبدالفتاح السيسي، صباح اليوم الخميس، افتتاح المرحلة الثانية من المدينة الصناعية الغذائية «سايلو فودز» بمدينة السادات، بحضور مجموعة من الوزراء والمسؤولين.

وتشمل المرحلة الثانية لـ«سايلو فودز» مصنعًا للألبان يضم 9 خطوط إنتاج ومجهزًا بأحدث المعدات، وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع 100 ألف طن سنويا لخطوط الجبن الأبيض، و10 آلاف طن سنويا طاقة إنتاجية لخطوط اللبن المعقم و600 طن سنويا طاقة إنتاجية لخط السمن.

كما تتضمن المرحلة الثانية مصنع البسكويت المغطس والصب، المجهز بأحدث الماكينات وخطوط الإنتاج العالم في مجال البسكويت المغطس والصب.

وتضمنت المرحلة الثانية من الشركة إقامة مصنع «الحلاوة والطحينة» بخطوط سويسرية الصنع من شركة «BUHLER» العالمية التي تعد الأحدث على مستوي العالم، والتي بدورها تعطي أعلى كفاءة وجودة للمنتج.

https://youtu.be/FO3sPyWvtVk